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冬の味覚の王様である松葉ガニを使用したメニューを兵庫県新温泉町にて用意しております。季節限定のサービスを展開し、松葉ガニの豊かな風味とその繊細な食感を活かした一品をお楽しみいただけるよう、心を込めて提供しています。このように、冬ならではの食の楽しみを満喫していただくことがスタッフの目標です。

特定の時期でしか味わえない松葉ガニの深い味わいを心地よい店内でじっくりとご堪能いただけます。カニの旨味が際立つシンプルな握りから、少しアレンジを加えた創作寿司まで、様々な料理で松葉ガニの魅力を兵庫県新温泉町にて引き出しています。