対象の記事はございません
コース
選び抜いた食材を使用した創作料理
予約限定の特別コースを提供し、お客様にゆったりとした時間を過ごしてもらえるよう兵庫県新温泉町にて尽力しています。季節に応じて選び抜いた新鮮な食材を使用しつつ、各料理を細部にわたって丁寧に仕上げております。独自の創作料理を通じて、他では体験できない特別なひとときを提供することがスタッフの使命です。
温泉街に位置し、地元で採れた新鮮な食材をふんだんに使用しながら寿司や和食を提供しております。砂ガニやノドグロのような珍しい海の幸を用いた料理には特別なこだわりを持っており、それらを活かした創作料理に力を入れています。また、季節によっては地元の農家から届く新鮮な野菜を使ったメニューもお楽しみいただけます。地元の素材を活かしたコース料理でお客様を迎え、特別な食事の時間になるよう兵庫県新温泉町にて尽力いたします。